Цьогорічна подія об’єднає понад 300 учасників — виробників харчових продуктів, постачальників сировини й упаковки, сертифікаційні органи.
У межах Конгресу відбудуться 4 панельні дискусії:
1️⃣ Роль органів ринкового нагляду в продовольчій економіці
2️⃣ Сучасне обличчя безпеки харчових продуктів – стандарти, технології, управління невідповідностями
3️⃣ Роль і значення функціональних продуктів харчування
4️⃣ Використання штучного інтелекту в системах забезпечення якості
📅 Дата: 29 жовтня 2025
📍 Місце: Hotel ARCHE Krakowska, Варшава
🎯 Мета Конгресу:
Обмін знаннями, досвідом та кращими практиками для забезпечення високого рівня безпеки харчових продуктів на кожному етапі ланцюга.
🔗 Деталі, програма, спікери та реєстрація — на офіційному сайті: foodcongress.org
Конгрес Безпеки Харчових Продуктів — зустріч фахівців, які формують майбутнє якості харчової індустрії.
#FoodSafety #БезпекаХарчовихПродуктів #КультураБезпеки #Конгрес #Warszawa #AIinFoodSafety
